地元のとあるタイ料理屋さん。
今日はインドネシアからの留学生と、日本の学生を連れてlunch!
パッタイは先日食べたので、今日は。。
グリーンカレーヽ(^o^)丿。
野菜たっぷり(^^)。
インドネシア料理やタイ料理を食べると、お通じが良くなる私。 辛さのせいか、果物ジュースのせいか、野菜をたくさん使う料理のせいか。 炭水化物より野菜を食べる割合が多くなる向こうの料理。
この食文化、素晴らしいと思うんです 。欧米化してほしくない。
先月インドネシアから帰国したら、たちまちお腹が滞りました。 日本での私の食生活は、炭水化物が多く野菜が少なくなるらしい。。。